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当店は1980年のオ−プンですが、1年後の1981年より、エスプレッソコーヒーを提供しはじめました。
某工業大学卒業後、精密工作機械製造会社に就職、製造現場に1年程いた後、コンピューターを使った工程管理や生産計画を作成する部門に5年程在籍、その後、今でいうところの脱サラをし現在にいたる。趣味はスキー、音楽鑑賞(BLACK系およびJAZZ,クラッシック)、写真、カメラ、ものあつめ(各種雑品、ガラクタのたぐい、小さい時は王道の切手収集、1/43ミニカー(CORGI,DINKY,SOLID...)などで、最近ではポスター、時計、ステッカー、陶器のビアマグ、蕎麦猪口などなど)長く続いているものでは、50年来の趣味であるナイフの収集などがあるが、ナイフの神様ラブレスのナイフを手に入れたらそれ以上集める気がなくなり、もっぱら持っているナイフを使うだけの趣味となった。現在はライカ沼にハマり抜け出せないで、持病が一つ増えた感じである。モノにこだわる性癖があり、店ではコーヒーにこだわり続けている。現在の愛車は、赤黒を黄黒に塗り替え、リフッレッシュした1983年登録の2CV(フランス製)と、レンジローバーイボーク。その他2014年に友人より譲り受けた2000年モデルの左ハンドル、マニュアルのBMWZ3(5ナンバー)、乗りだし当初はごく普通のクルマといった感じだったが箱根やら西伊豆スカイラインに行くうちにエンジンの調子が良くなり乗り続けている。また、軽のジムニーはこの辺ではとても便利なクルマで手放せない。クルマそんなに持ってるの?と良く言われるが、使用用途がちがうので仕方ないと思ってる。パソコンは、Mac II とレーザーライターに金をかけすぎて、あとが続かなくなり、その後G3(MacOS9)に乗り換え、店の事務計算のみに使用していたが、今はもうない。現在、長男、次男たちはそれぞれMacBookを使用、仕事用に24インチiMacを使用していたが、2022年にMacStudioUltraとStudioDispleyに乗り換えた。また、個人用にMacBookPro15インチやiPadProを使用している。妻,長男、次男の4人家族だが、長男、次男はそれぞれの仕事を持ち別の所に住んでいる。
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